过的烹饪做法就有着整整六种。
然而。
久我照纪对龙虾鱼鱼肉的腌制方式、手法和他们在课上学到手法的完全不同。
在那六种烹饪做法。
他们学习过的腌制鱼肉的方式，无非就是使用盐、料酒、生粉、鸡蛋清对着鱼片腌制个十分钟（看个人）就足够。
久我照纪他腌制鱼肉的所使用的调味料数量格外多，而且还在其中加入了自己等人根本就不理解的辣椒、花椒！
“哼！”
“这些家伙，不知道该说他们是天真还是愚蠢好？”塔克米听着自己周围响起了的议论声后，冷冷的说道。
“如果只是一味的按照食谱烹饪的话！”
“这样的人。”
“根本就不配称为料理人，那就是单纯的工具人罢了！”塔克米完全就看不上那些坚定食谱之上的“伙伴。”
这也是学院派和实战派的差距。
远月学生。
很多根本就没有接待过客人的料理经验，根本就不明白实际经营一家餐厅同呆在教室中学习的差距。
这也是为什么。
远月会在高等部的时候安排实地研习的原因，甚至在住宿研习中也会给学生们安排经营考核……
“而且。”
“真正的合格料理人是会利用自己所熟悉的料理风格，融合到各类料理题材中进行创新……”塔克米继续说道。
“食材不同！”
“客人的不同！”
“根据不同的情况，拿出让客人满意的菜品，这才是一名合格的料理人！”
“噗噗噗！”
“没错。”
“哥哥你最擅长就是将意大利风格的料理，和其他的菜品结合在一起，这也是哥哥你新的味之地平线的开拓者称号的由来。”伊萨米符合起来塔克米的话。
“伊萨米！”
“你不要突然说出这个称号啊！”在听到伊萨米的话后，塔克米的脸庞像是火烧一样，顿时变得通红了起来。
新的味之地平线的开拓者。
这个称呼突然就这么被伊萨米在这么多人的面前喊了出来，这还是让塔克米感到一阵的社死。
“噗噗噗！”
“哥哥！”
“难道你不觉着这个称呼很帅气么？”伊萨米歪着脑袋笑眯眯继续说道。“而且我以为你很喜欢这个称呼呢？”
“你给妈妈打电话的时候，不是还特意提起这件事么？”
“别说了。”
“伊萨米！”
“你不要再说了！”塔克米双手紧紧捂着脸庞，然后像是鸵鸟一样将自己的脑袋直接埋了下来！
另一边。
幸平创真也在认真的观察着久我照纪的动作。
“唔唔唔！”
“在腌制中加入辣椒粉和花椒粉么？”幸平创真摸着自己下巴，开始思考了久我照纪这种手法的目标。
“为了提升辣、麻的味么？”
“只不过这样不会让料理中辣、麻的味道过头么？”
“华夏川菜。”
“虽然说是以着麻辣辛香出名，可是追求
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