，汁水和米饭是绝配。

　　顾瑾把排骨焯水之后的肉汤留了起来，打算明早煮面条吃，然后放了料酒、生抽、老抽、香醋将排骨腌制起来。

　　腌制好了之后，锅里放多一点油，下排骨煎制，煎的表面焦香之后再用锅盖焖，是排骨外酥里嫩的关键。

　　焖的差不多了，顾瑾将腌排骨的汤放进去，再放三勺糖，两勺醋调味，大火烧开汤汁放一勺盐，再焖十多分钟，最后大火收汁的时候，再放半勺醋。

　　酸甜的口味一下子激发味蕾。

　　出锅之前，洒些许葱花，一道色香味俱全的糖醋排骨就出锅了。

　　沈青松坐在灶台下面烧火，闻见糖醋排骨的香味诱\/人至极，顾瑾夹了一块糖醋排骨出来，吹了吹，放在沈青松嘴边，“你尝尝好不好吃。”

　　顾瑾喂了过来，沈青松下意识张嘴咬住，酸甜的味道刺\/激着口腔，沈青松的味蕾和心脏同时开花，舌尖的味道不及心脏跳动半分激烈。

　　“怎么样？好吃吗？”顾瑾见他没说话，不由得有些紧张。

　　沈青松点头，脸上挂着笑，“好吃，很香。”

　　“那就好，我就怕你们不喜欢吃酸甜的东西。”顾瑾松了口气，娇俏眨了眨眼睛，将盘子放在灶台上。

　　沈青松脸上始终挂着笑，连他自己都没察觉到，今晚他的心情格外好。

　　见顾瑾还要做竹笋炒腊肉和青菜疙瘩汤，沈青松又往灶台里加了柴。

　　这个年代的人都喜欢吃五花肉，肥瘦相间，滑\/嫩好吃，骨头根本没人要，可自从顾瑾解锁了排骨的各种做法之后，沈家人就爱上了吃排骨。

　　这次的糖醋排骨，沈青松既然说了好，那大家肯定也喜欢吃，顾瑾放心下来。

　　竹笋炒腊肉和青菜疙瘩汤也很快做好。

　　夜里的天很黑，堂屋里亮起昏黄的烛光，一家人忙碌着吃饭，柴房里的小猫和小狐狸也归来，叽叽喳喳地叫着。

　　时不时院子里传来爽朗的笑声，一切都是那么安逸祥和。

　　进入二月中旬，村里也要开始春忙了，田间到处都是各家插秧的场景。

　　沈家除了药材田之外，还留了三亩田种庄稼，正好够一家人一年的口粮，到了沈家春忙的那天，村里许多人跟着一起干活。

　　沈建不喜欢承别人的人情，推辞了一番，最后还是抵挡不住乡亲\/们的热情，帮了忙的人，等他们春忙的时候，沈家也会去帮忙。

　　人多事情干起来确实省时省力很多，本来三天才干完的活儿，一天就干的差不多了。

　　这时，顾大福家也在农忙，顾晓玲要高考，顾大福不让她下田，就让她呆在家里看书，她也很勤奋用功，并没有偷懒，正在屋子里埋头苦读呢。

　　王凤芝却从地里回来了，在顾晓玲屋子里转悠，顾晓玲做完一套试卷，抬起头问，“妈，你怎么回来了？是不是有事儿要和我说呀？”

　　王凤芝坐在炕上，犹豫了一下，才问顾晓玲，“这两天我总看见翟方在我们家附近转悠，还老看着你房门口，晓玲，你老实告诉妈妈，你是不是和他处对象了。”

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