条凳来请她们坐下说话,又去端来了凉茶请她们喝。
吴氏让刘氏把凳子放在厨房门口,她说她这么早过来就是来看喜家二郎做菜的,她还笑眯眯地对正在斩烧鸡的顺娘说,果真晌午她按照顺娘说的把那绿豆发的种生炒了一盘子来吃,一家人都说好吃,比用黄豆发的种生炒着好吃。
顺娘就告诉她,喜家要发种生来卖,过不了几日就在门口支个摊子来卖。
吴氏一听便说这是好事,让喜家快些动手,她说绿豆发的种生镇子上还没见卖的,喜家卖定然销路不错。
刘氏就说,多亏了谢家租这个房子给喜家,不然喜家哪能找到这么好的地方卖种生。
顺娘在外面的妇人们闲聊的时候,已经把那一只烧鹅和烧鸡全部料理妥当,要拿盘子装的时候,发现自己家里的盘子不够,这才后知后觉的想到光想到请客吃饭了,这碗啊盘子筷子都不够。
转脸她看向坐在厨房门口聊天的吴氏便说:“吴娘子,借些你家里的碗盘可好,这要请客了,我才想到家中的碗盘不够。”
吴氏问顺娘需要多少,顺娘盘算了下自己打算做八个菜,每桌放一盘,就要十六个盘子,还有汤,还有果子,这么一来少说也要二十个盘子。至于碗,家里只有不到十个碗,谢家有四个人要来,陆家……她把没回来的陆展算上,那边就是六个人。这样一来少说需要十个碗,也就是十个。至于筷子,她不打算借谢家的,而是一会儿让嫂子去买些回来。
“吴娘子,借我十来个碗,二十个盘子就成。”顺娘道,接着又转脸看向嫂子说,“嫂嫂,一会儿你去买上十双筷子回来。”
吴氏:“好,我叫二娘去给你们抱来。”
齐氏听了把手里抱着的慧儿让婆婆刘氏抱着,说自己先跟着谢二娘一起去抱了碗盘过来,接着就去杂货铺里买十双筷子。
小辣椒就带着齐氏去谢家的厨房抱碗盘,两人一路说些闲话,小辣椒跟齐氏投缘,没说上几句话就打开了话匣子,叽叽喳喳说个不停。齐氏大多数时候都是含笑听着,间或搭上一两句话。
谢二娘带着齐氏去抱了碗盘之后,又陪着齐氏一起去买筷子,齐氏素来是个话不多的,倒喜欢谢二娘这样爽朗多话的人。所以两个人一个说得高兴,一个听得愉快,等到一起去买了筷子回来,俨然已经成了闺阁好友,看起来十分亲密的样子。
此时顺娘已经打算开始做第一道菜了,那就是用咸鸭蛋的蛋黄蒸豆腐。
先把咸鸭蛋的蛋黄剥出来,跟豆腐一样切碎,再搅拌在一起,放进锅里去隔水蒸,大火蒸个一刻钟左右,就可以出锅了。这道菜咸鲜爽滑,口感上佳,很合适老人和小孩吃。
吴氏本来还跟刘氏闲聊来着,一看顺娘做这一道菜,就被吸引住了,话也不跟刘
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