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王拥杰躺在躺椅上,生无可恋地望着天花板,对于归洋的行径采取无视的态度。
“吃晚饭了吗怎么,绝食啦”他调侃道。
“花儿今晚住在老家,不回来了。”王拥杰咬牙,“都怪你”
于归洋无辜道“这怎么能怪我呢,你就没发现,嫂子经常看着手机发呆她想家了,想老人和孩子,作为丈夫,你应该让他回去看看。”
王拥杰一愣,讪讪道“我怎么没有发现”
“要么是你太粗心,要么是嫂子不想让你看见。”于归洋耸肩,“行了,你这闹绝食给谁看呢嫂子回来不得心疼哦,我明白了,合着是给我看呢”
“也,也不是,”王拥杰尴尬地摸摸鼻子,“你们都不在,我就没劲儿了,饭也懒得做。”
于归洋呵呵一笑,要真是这样,那之前十几年是怎么过来的
王拥杰被他审视的目光看得羞愧,只好承认“我就是想让你心疼你哥,然后涨涨记性,别老是撺掇花儿做这做那。”
“我撺掇嫂子做这做那”于归洋倒吸一口凉气,“老王,你不讲道理,我只是请求她帮个忙,怎么就成了我撺掇她做这做那了”
“那不是她老是照顾你的那些人鱼,每天一大早就起来做几百人份的早餐。”王拥杰嘟囔道。
于归洋微微蹙眉“这件事我也和嫂子说了,人鱼可以自己捕猎的,不需要专门为他们做早餐。”
“你嫂子脾气倔,心肠又好。我拗不过她,干脆陪她一起做早餐。”王拥杰瞥了他一眼,“害得我天天睡都睡不好。”
过分了啊,睡不好是你自己的中年危机,凭什么把责任推卸给人鱼
至于早餐的事情,他下次再和嫂子谈谈。林丽花就一个人,要准备几百上千条人鱼的早餐,怎么可能准备得了
实在不行,他找刘栋梁申请一下,弄个人鱼食堂。
毕竟不久之后语文老师也要到位了,总得让人家老师吃好喝好吧
于归洋心里盘算着,就听到小屋里响起了清晰的“咕咕”声。
好家伙,他还是第一次听人肚子能响成这样。
老王也有点不好意思“好啦好啦,是我错了,我不应该把气撒在你们身上,也不该忽略了花儿的感受。”
“知道错就好,赶紧起来,帮我把桶抱进去。”于归洋催促道。
王拥杰冷不丁看到一堆鱼头“嗬,这是什么怪物”
等他看清后,才知道这不过是一堆鱼被塞进一个桶里,导致外面露出来的全是鱼头,看起来就像是桶里长出来好多好多鱼头一样。
“是好东西。”于归洋一边帮忙,一边说道,“把它们都放到厨房,我马上要用。”
王拥杰依言而行“这种鱼好像有点眼熟。”
于归洋微微颔首“嗯,银色突吻鳗,你可能没听过这么名字,但你应该吃过它。银色突吻鳗的肉质极有弹性,非常适合做成寿司。”
一听到寿司,王拥杰眼睛都亮了。
“你要做吗,我仓库里有做寿司用的米,我这就去给你拿。”王拥杰说,“正好花儿之前也想做寿司来着,米和寿司紫菜,还有寿司用的各种辅料都有。”
于归洋大喜“那太好了”本来只想随便做做,但没想到老王材料这么齐全。
那他可不能辜负了老王的期待。
于归洋将银色突吻鳗清洗干净,用刀利落地将它顺着脊椎将鱼肉剔离。
剔肉的方法也很简单,横刀切断鱼头和鱼尾,切开腹部后,沿着尾部向上推。
之后在鱼头的横截面,顺着骨头往下切开,上半部分的鱼肉就剔干净了。
下半部分则更加简单,用剔骨刀将鳗鱼的骨肉分离,完整的鳗鱼肉便成功剥离出来了。
未经烹煮的银色突吻鳗的肉呈现出乳白色,皮肉相连处和骨肉相连处都带有淡红色的血丝。
谈不上好看,但就是让人很有食欲。
作者有话要说于归洋今天吃银色突吻鳗寿司。
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