，第二批砖又进砖窑开始了烧制，接着又是第三批，第四批。

　　中间顾念又雇了谷里的孩子们上山去采山果。现在这个季节，山里熟透的果子遍山都是，想要多少有多少。

　　见顾念收得太多，谷里的人还劝他，这些果子虽然好吃，但是放不住，他弄多了到时候只能烂掉。

　　顾念却不以为意，只说自己有办法。

　　他早就想好了打算，要用这批山果做罐头，这样就能将山果的寿命延长，冬天也能吃到接近新鲜口味的水果。

　　九月底，顾念要采买些东西，年深也要派人去跟那几个镇西军联络，顺便打听些最新消息，吴鸣便领了这个差事，揪着杜岭脚底抹油地跑了。比起做苦力，他还是更喜欢去屋顶打听消息。

　　第三批砖出窑，那边的三百个陶罐也终于做好了。

　　顾念便将再次雇佣童工，将那些山果清洗干净，又用木炭沙土和粗布过滤了一批干净的水，放进陶罐里，加入紫砂糖蒸煮。

　　等到蒸煮杀菌完毕，直接扣上盖子，用粘土将盖子严严实实的糊住，隔绝空气，他的古代版罐头就做好了。

　　就这样，原本的农闲季节，大半个飞来谷却都以顾念为中心，疯狂的忙碌起来。

　　每个月底，吴鸣跟杜岭都会出山一趟，打听消息，跟外面的镇西军联络，顺便采买东西。

　　顾念也不藏私，直接把吴家办成了小型市集，一方面跟谷里住户收皮货药材，另一方面用买回来的东西跟大家换粮食，他换粮的价格也比集市上贵一成，绝对的良心价。

　　吴鸣和杜岭都能进城，有些东西带进平洲城去卖，就能弥补价差，所以严格来算，顾念并没有亏多少，而且，他也不差这点钱，就是想略微回报一些邻居们的人情。

　　顾念的缸也没有闲着，这个时候的缸尺寸并没有后世大，只能算是特大号的罐。他一半做了水缸，另一半准备拿它来腌酸菜。

　　天寒地冻，除了用地窖之外，晒干和腌制都是储存菜的主要办法。

　　顾爸爸喜欢吃酸菜汆白肉，所以每年冬天顾念的奶奶都会腌一缸酸菜。顾念小时候跟着看过很多回，对于酸菜缸更是印象深刻，每次奶奶打开缸的时候，顾念都觉得像是打开了某种生化武器的阀门，那味道，直接能熏他一个跟头。

　　他万万想不到，自己有一天会主动制造一缸生化武器。

　　不知道是因为谷里大部分都不是北方的原住民，还是这个时代酸菜还没有普及，总之，飞来谷的这些住户们是不会腌菘菜的。

　　听说顾念要腌菜，很多人都非常好奇，听完方法之后更是要跟着一起学。

　　山果对他们来说，毕竟只是零食，不是必需品，而且紫砂糖太贵了。腌菜就不一样了，那可是能在冬天多吃到些菜的方法，而且按照顾念的说法，也不是特别费盐。

　　十一月初，顾

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