澳大利亚政府最支持的产业。
但在国内，没有政府的补贴，这显然是不经济的。
国粮屯河和光明糖业的负责人对此还有些遗憾。
何劲松介绍道：“我们探索用甘蔗制糖产生的废液制造有机肥还地，甘蔗梢用来养牛，牛粪入池发酵产生沼气，沼液还田，即使是甘蔗渣也用来育菇……”
展现在众人面前的，就是正在建设的一个中型养牛场；以及已经建好的育菇棚。
出乎众人意料的，是育菇棚里已经开始种植蘑菇了。
何劲松解释道：“在甘蔗渣、甘蔗梢中添加牛粪，经过堆积，发酵，翻堆，可制成适合姬松茸生育的最佳培养料。现在甘蔗渣有限，我们只是试生产……”
“松茸？”不少人大吃一惊，这里能培植珍贵的松茸？
“哦，虽然是一字之差，但姬松茸与松茸是完全不同的菌类，它又叫巴西蘑菇，价格比松茸便宜多了。”何劲松连忙解释道。
姬松茸原产地就是巴西，后来被岛国人证实，有抗癌、提升免疫力的效果，因而声名大燥。
“有抗癌作用？那价格肯定也不会低吧？”有人不淡定了。
何劲松轻描淡写地说道：“还行吧，按照我们公司培育的姬松茸品质，加工后价格大概在每斤150元左右。”
因为姬松茸的产地、品质、市场的不同，所以它的价格天差地别。当然，嘉谷培育的姬松茸，品质基本是达到了顶级，价格自然也是最高。
一个占地仅为亩的菇棚，一年可采十茬菇，每年可产菇三千公斤，年产值四十多万……看着眼前并排的上百个菇棚，众人默了。
这哪里是育菇棚啊，简直就是“金窝窝”啊！
都不用看其他项目了，单单是甘蔗渣作为原料培育姬松茸，就能看到，嘉谷糖厂的甘蔗资源综合利用产业链，能带来多大的附加效益了。
国粮屯河和光明糖业两家的负责人心情莫名沉重。
何劲松没有说，他们也不知道，除了传统白砂糖、赤砂糖外，嘉谷食品实验室还通过合作研发了精制糖、高端药用红糖、液体糖浆、低聚果糖等产品，准备谋划着与日韩进口糖浆展开竞争。
就拿低聚果糖来说，市场价是普通蔗糖售价的三十多倍——一根甘蔗中可以“榨取”的价值上升到了前所未有的新高度。
但两家国内大糖企的负责人同时想到了，如果是像今年这样糖业效益好的行市，他们和嘉谷糖业的差距，无非是赚多赚少的问题；但如果是往年那样糖价低迷，行业亏损的情况，可能就是生和死的区别了。
毕竟，哪怕嘉谷糖业在制糖业务上同样亏损，但在产业链的其他环节上是大赚特赚，霸气地说一句，人家亏得起。
隶属国粮集团的国粮屯河还好，光明糖业的负责人却从来没有如此清晰地意识到，未来的竞争，已经从产品之间、企业之间甚至供应链之间的竞争，升级为产业生态圈的竞争。
现在的问题是，面对嘉谷已经初具规模的产业生态圈，自己该如何战胜他们呢？
……
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