3)第三百八十九章 米其林三星餐厅_桃源山庄
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  个商家!”

  让莫里耶眼底精光一闪,他除了是一个喜欢吃的美食家之外,还是一个精明的商人。在亲自品尝过‘桃源记’的牛肉和水果后他就明白,这是足以让任何餐厅得到都名声大噪,而且能够吸引源源不断的客流,并带来大笔利润的世界顶级食材。

  像这样可以决定一个餐厅命脉的东西,既然被他碰上了,那自然没有放过的道理。

  听完他的话,王铮略作思索后笑了笑。在一开始知道对方的身份后,他就隐约猜到了他的来意。不过莫里耶骨子里的贪婪,确是超出了他原本的预料。

  “‘桃源西餐厅’这个名字,莫里耶先生听过吗?”

  “当然!上个月有两家在魔都淮海中路和南京东路开业!”莫里耶点了点头。

  简乔治西餐厅在魔都也有分店,所以他对这里的高档餐饮市场自然了解的很。

  “既然莫里耶先生了解,我为什么要把‘桃源记’的食材交给你?给自己的西餐厅造就一个更强大的敌人吗?”王铮淡然道。

  “王先生,简乔治西餐厅并不是桃源西餐厅的敌人!”

  “哦,是吗?”王铮不可置否。

  “当然!虽然简乔治西餐厅和桃园西餐厅都是经营西式餐点,但来之前我已经研究过贵方的发展策略立足于世界餐饮业的高端市场!”

  “既然莫里耶先生清楚桃源西餐厅的定位,还打算劝服我吗?”

  “当然,我说过我们并不是敌人。是因为‘简乔治西餐厅’跟桃源西餐厅的定位不同,我们不是做高端,而是做顶级!”让莫里耶脸上流露出了浓浓的骄傲之色,“如今,简乔治西餐厅只在美国纽约、洛杉矶,中国魔都和香港,英国伦敦、法国巴黎、德国柏林、日本东京和澳洲悉尼拥有九家店面!”

  “……以后,即便扩张分店,我们也只会选择全世界最顶级的城市!我们的顾客是各国政要和商界顶级精英。普通顾客想要进入简乔治西餐厅进餐,需要几个月甚至半年的等待才能得到机会!所以,我们跟桃源西餐厅不同,双方存在竞争,但这种竞争很小,几乎可以忽略不计。而且,相比这微小的竞争而言,合作可以给王先生带来更大的利润。另外,王先生的‘桃源记’还可以借助‘简乔治西餐厅’在全世界的名声,进入西方市场!”

  王铮心中一动,西方的餐饮市场他觊觎已久。比起还在崛起中的母国,更加庞大的西方餐饮市场蕴含的利润无疑更加庞大。

  但之所以到现在他还没动静,除了配送方面的担忧之外,主要是缺乏一个进入的途径。毕竟世界不是中国,在中国他是本土作战,有着各种便利。但国外却是另一种情况。先不说税收和疫检等方面的问题,单是在毫无名气的情况下,把‘桃源记’的东西,以自己满意的价位卖出去就是一个足以令他头疼死的问题。

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